很多人认为每天喝一杯酒可以强身健体。不过新西兰的一项研究发现，只要喝酒无论多少，都会增加罹患癌症的风险。而且饮酒容易引发的不仅仅只有肝癌，还有提高患六种其它类型的癌症的风险，例如口咽癌、喉头癌、食道癌、肝癌、大肠癌、小肠癌以及乳腺癌。

       根据新西兰奥塔戈大学医学院教授珍妮·康诺尔发文称，仅2012年全球就有50万人死于酒精引起的癌症，占全球癌症死亡人数的5.8%。酒喝得越多，患癌症死亡的风险就越大，即便喝得少也存在风险。英国卫生部门也早在一月份就发布报告称，不论喝多少，定期饮酒都有害健康。

       康诺尔教授认为喝酒与七类癌症相关，包括口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌，“有证据显示，酒精会导致这七类癌症，甚至其他癌症发生，如皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌”。其中有关乳腺癌的数据显示，每1000名不饮酒的女性中，有109人会罹患乳腺癌。每周饮酒量越多，罹患乳腺癌的人数就越多。

       虽然这些研究没有指明饮酒是如何引发上述癌细胞的突变以及癌症的产生的，但康诺尔教授认为饮酒与患癌症之间不仅仅是偶然的联系。“尽管我们缺乏完整的对其中生物学机制的了解，但流行病学的证据表明饮酒确实能够引发上述7类癌症的发生”。

       康诺尔教授等人首先分析了过去十年来大量关于饮酒与癌症病发之间的研究，并进行细致的相关性分析。之后，他们发现酒精对于癌症的病发具有剂量依赖性的诱导作用。这意味着饮酒越多的人越容易得癌症。其中联系最为紧密的是口咽癌。根据康诺尔教授的说法，每天喝50克的酒精的人患口咽癌的风险比不饮酒的人要高7倍。

       这一概念可能日常生活中人们不怎么熟悉，不过，根据官方的说法，一罐啤酒或正常的低度数白酒中大约会有14克的酒精。也就是说，要达到这一程度的风险差异，人们每天需要喝4罐啤酒。当然，Connor认为就算饮酒量低于这一数字，患癌症的风险依然很高。

       事实上这一研究的结论并不新奇，其他科学家们也得出了相似的结论。世界癌症基金委的科学项目组负责人Susannah Brown称，随着饮酒量的上升，患癌症的风险也会随之上升，而且有确凿的证据表明饮酒能够直接诱发癌症的发生。

       “为了预防癌症，我们建议人们尽量别饮酒，但是这一习惯的改变是很难的。”